10 août 2020 
Benoît 
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Résumé À l'automne 2010, avant que le séisme qui allait changer le visage du Japon ne surgisse, alors que le film est presque terminé, la journaliste ...
21 janvier 2017 Benoît 59 
Résumé : Sarah Wiener se rend à Gobo dans la baie d’Osaka au Japon pour essayer de découvrir les véritables origines du sushi, mais aussi comprendre ...
9 janvier 2017 Benoît 70 
Résumé : Sarah Wiener, chef autrichienne, se rend au Japon, plus précisément à Beppu, et va goûter la cuisine faite en public et à la vapeur. Chacun ...
9 décembre 2016 Benoît 47 
Résumé : La gastronomie française est reconnue de par le monde. Quant à la gastronomie japonaise, qui a pris des idées et ses influences lors de son ...
18 novembre 2016 Benoît 60 
Résumé : Petit plaisir d'origine japonaise et très apprécié par les Japonais, le fugu est le poisson, où s'il est mal préparé, il peut devenir mortel ...
9 novembre 2016 Benoît 90 
Résumé Rinco rentre de son travail et trouve son appartement vide. À l'exception de sa jarre de saumure qu'elle tenait de sa grand-mère et qui, par c ...
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